Тестомесильное оборудование
Производительность кг/час                                     250
Масса одного замеса, кг                                             75
Время замеса, мин                                                    До 20
Объем бункера, м                                                   0,16 (160)
Число лопастей, шт.                                                    2
Частота вращения шнека                                          22
Угол опрокидования бункера макс., град.             100
Установленная мощность, кВт                                3,55
Габаритные размеры, мм., не более              1260х560х1150
Масса                                                                           300 кг

Тестомесильная машина Я16-ЩХ 9 предназначена для приготовления обычного теста для выпечки хлебобулочных изделий и приготовления крутого теста (для пельменей). Машина проста в эксплуатации, высокая степень надежности. Электрическая система выполнена в герметическом корпусе, защищена от попадания влаги и мучной пыли. Дежа тестомесильной машины выполнена из пищевой нержавеющей стали. Месильный орган выполнен в виде двух  шнеков, которые совершают круговые вращательные движения в разные стороны. Тестомес имеет механизм опрокидования дежи, что значительно облегчает выгрузку готового теста.

ТЕСТОМЕСИЛЬНАЯ МАШИНА
Я16-ЩХ9 с механизмом опрокидования бункера

Для редактирования данного текста дважды кликните по нему.

Емкость дежи (полная), л                                    60 
Емкость дежи (рабочая), л                                  40 
Средняя производительность
 (на тесте нормальной консистенции), кг/час     260 
Среднее время замеса порции (40 кг) 
для нормальной консистенции, мин                    6 
Среднее время замеса порции
 (20 кг) крутого теста, мин.                                  6 
Мощность привода, кВт                                      1,1 
Габаритные размеры, мм :
длина ( с дежой) ширина (с дежой) 
высота (при поднятом положении) 
месильного рычага                                     750х540х1165 
Масса машины (с дежой), кг 
                              160 
Масса дежи, кг                                                      13 
Количество деж в комплекте, шт.                         1 

Предназначена  для замеса теста различной консистенции в цехах хлебозаводов и             предприятиях общественного питания. Подходит для замеса крутого теста.

ТЕСТОРАСКАТКА РУЧНАЯ

Малогабаритная тестораскаточная машина Я16-ЩХ15

Диаметр раскатывающих валов, мм.         50
Ширина раскатанного теста, мм.              300
Толщина раскатанного теста, мм.            2…20
Габаритные размеры, мм.                    360х285х165
Предназначена для порционного раскатывания теста.
Ширина раскаточного теста,мм              300                    400                   500
Мощность привода ,кВт                                                     0,75
Диапазон регулировки 
толщины теста, мм.                                                           0,5…20
Габаритные размеры, мм.                 650х370х430    750х370х430    850х370х430
Масса, кг.                                                       67                      73                      78

В производстве находится новая тестораскаточная машина, которая предназначена для раскатки порционного теста для производства лепешек, пирогов, лаваша, пельменей, просфор и других изделий из теста. Машина устанавливается на ровную стену и крепится анкерными болтами ф8мм, на высоте 1,5 метра. Изготавливается на 220 и 380 В (уточняйте производителю, какую Вам нужно).

 

тел. +7 (83171) 3-76-45
 +7 (83171) 3-74-05

+7 (906) 369-59-46

e-mail: pavlovoomz@yandex.ru
 

© 2016 АО «Павловский опытный механический завод»  
Адрес: Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Вокзальная 64 а.