Оборудование для производства тушенки
Грузоподъемность не более, кг.                                    500
Количество обслуживаемых автоклавов, шт.             2
Предназначен для выгрузки корзины из автоклава.
Для редактирования данного текста дважды кликните по нему.

Наименование                                                    152 банки          300 банок              416 банок               520 банок            650 банок
                                                                                Кол-во загружаемых
 одновременно корзин, шт.    

                                                                                     1                            1                             2                              2                              2
Мощность, кВт (Ат)                                                30                          
45                           45                            60                           80
Рабочее давление, ПА не более                          0,3 (3)                  
0,3 (3)                     0,3 (3)                     0,3 (3)                     0,3 (3)
Рабочая температура, °С                                      115                        
115                         115                          115                           115
Объем внутренний, куб.м.(л)                         0,22 (220)              
0,5 (500)               0,61 (610)                 0,8 (800)                0,95 (950)
                                                                                                   
По банкам ГОСТ   5717-81, шт:
1-82-500                                                                    152                        
300                         416                          520                          650
1-82-650                                                                    135                        
165                         320                          390                          520
1-82-1000                                                                   76                          
148                         220                          276                          276
1-82-3000                                                                   24                          
54                           68                            88                            88
Жесть банка №3                                                     389                         560                         880                         1248                        1288
Жесть банка №8                                                     312                         480                         690                          920                         1012
Жесть банка №9                                                     336                         476                         680                          930                          984
Жесть банка №22                                                   670                         950                        1360                        1860                        1960
Габаритные размеры, мм                            920х950х1370    1220х1200х1425    1220х1200х1575    1500х1300х1700    1500х1300х1860

Масса, кг                                                                   300                         420                         500                          800                           890

 
АВТОКЛАВ

Предназначен для стерилизации пищевых продуктов, расфасованных в стеклянные и жестяные банки.  Могут быть использованы на предприятиях консервной промышленности. Автоклав комплектуется корзинами, расположение корзины в автоклаве вертикальное, что значительно облегчает выгрузку стерилизованных банок. Также по желанию заказчика автоклав может дополнительно комплектоваться механизмом выгрузки.

МЕХАНИЗМ ВЫГРУЗКИ КОРЗИНЫ  АВТОКЛАВА

Производительность при

 измельчении кускового мяса

 через решетку с отверстиями диаметром                5 мм, 

 при непрерывной загрузки не менее, кг/час            200

Диаметр режущего механизма, мм                              82
Частота вращения рабочего винта, об/мин              233
Объем загрузочного отверстия, мм                          80х100
Объем бункера, л                                                            20
Номинальная (установленная) мощность, кВт         1,1
Частота вращения вала , об/мин                               1350

Габаритные размеры(мм):                                   950х500х650

Масса,                                                                               70
 

ВРД 50
ВРД 82 М

Производительность при 

измельчении жилованного 

мяса через решетку с отверстиями 

диаметром 3 мм не менее, кг/час                             300
Номинальный диаметр решетки, мм                      82
Геометрическая вместимость бункера, м3            0,06
Высота выгрузки измельченного сырья, мм        760
Установленная мощность, кВт                                3,0
Частота вращения , об/мин                                      960
Частота вращения шнека, с-1(об/мин)               5,3(318)
Занимаемая площадь, м2                                          0,5
Габаритные размеры(мм):                               560х740х1270

 

Предназначен для непрерывного измельчения кускового мяса.

Волчок предназначен для измельчения мяса, рыбы и других пищевых продуктов на фарш.

ВРД 125 М
ВРД-125 А 
Номинальный диаметр решетки мм                125 
Техническая производительность кг/ч            1200
Установленная мощность кВт                            7,5
Частота вращения , об/мин                                1000
Габаритные размеры мм:                           940х750х1240
Масса не более                                                       500 
Номинальный диаметр решетки, мм                 125 
Техническая производительность
 при измельчении жилованного мяса кг/ч         1500 
Установленная мощность,кВт                              15 
Частота вращения , об/мин                                 750
Габаритные размеры, мм:                        1340х1070х1340
Масса ,кг.                                                               600 

Предназначен для непрерывного измельчения кускового, подмороженного до -4 С мяса, а так же замороженных ягод (брусника , черника и т.д). Комплектуется набором сменных решеток для различной степени измельчения. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Волчок 125 М одношнековый. 

Предназначен для непрерывного измельчения бескостного, подмороженного до -10 С мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий, а также для измельчения овощей, фруктов и сухофруктов.  Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза. Механизм вращения шнеков обеспечивается за счет шкивов и ремней. Мощность эл.двигателя 15 кВт.

ВОЛЧОК
ВРД -200А с заборным шнеком
Номинальный диаметр решетки мм                      200 
Техническая производительность при
 измельчении жилованного мяса кг/ч                    1800
Установленная мощность, кВт                                  18
Частота вращения , об/мин                                       750
Габаритные размеры мм:                              1340Х1070Х1260 
Масса не более                                                              600

Предназначен для непрерывного измельчения бескостного, подмороженного до -10С мяса и мясопродуктов при производстве высококачественных фаршей для колбас и колбасных изделий. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, выполнены из нержавеющей стали. Конструкцией предусмотрена быстрая разборка и сборка механизма измельчения, что создает дополнительные удобства при обслуживании. Механизм подачи обеспечивает равномерное прохождение сырья через режущий блок. При этом исключается забивание его жиром и нагревание мясных продуктов. За счет применения второго заборного шнека производительность возросла в два с половиной раза.

ПОЛУАВТОМАТ ДЛЯ ЗАКАТКИ МЕТАЛЛИЧЕСКИХ БАНОК  Я16-АБА 

Производительность шт/ч    До                       600
Размеры и номера обрабатываемых
 банок по ГОСТ 26384-84    
Электродвигатель мощность квт                    0,37
Число оборотов в мин.                                     1500
Напряжение. в                                                     380
Число оборотов патрона об/мин                      200
Габариты, длина-ширина-высота, мм    820х1020х1250
Масса, кг не более: установки станка             100

Универсальность установки для закатки состоит в том, что ей можно закатывать практически любые банки, любых размеров. Обычные жесть банки по ГОСТу 26384-84. Банки с  напитками (пиво, соки, лимонады) и с сыпучими продуктами (растворимый кофе), которые  открываются посредством нажатия на установленный в крышке рычаг,  причем высота банок может быть различной. Картонные тубы с жестяным дном и крышкой.  При условии предварительного заказа, наше предприятие может изготовить установку для закатки банок с большим диаметром крышки (под сельдь).

Маркиратор жестяных крышек Я16-АБА

Производительность крышек в мин./шт.                     До 15         Диаметр обрабатываемых крышек, мм.              От 83…109,5
Толщина жести, мм.                                               От 0, 22…0,25
Число оборотов инструментальной
 головки ,мин.                                                                   10…20
Шрифт клейм по ГОСТ 26 020-80                                    5
Установленная мощность, кВт                                       0,25
Габаритные размеры, мм.                                      750х265х335
Масса,кг.                                                                               80

Данная установка предназначена для нанесения маркировки на жестяных крышках консервных банок ГОСТ 26 384-84. Используется в консервной промышленности.

ПОЛУАВТОМАТ ДЛЯ ЗАКАТКИ СТЕКЛЯННЫХ  БАНОК 
Я 16-АБА

Производительность, банок/мин                   10
Мощность электродвигателя, Вт                   90
Габаритные размеры, мм                       335х600х1300
Масса, кг не более                                             100

Предназначен для закатки стеклянных банок от 0,5 до 3-х литров. По желанию заказчика можем изготовить полуавтомат для закатки банок меньшего диаметра (под икру и для майонеза). Используется в консервной промышленности.

СТЕРИЛИЗАТОР БАНОК Я16-АБА/05

Диаметр обрабатываемой тары, мм                 89..154
Количество одновременно
 обрабатываемых банок, шт                                  15
Количество греющих элементов, шт                     3
Установленная мощность 
греющих элементов, кВт                                        12
Емкость ванны, м3                                                 0,11 
Время обработки партии тары, мин.                    3
Масса, кг                                                                   100
Габаритные размеры                                    1200х645х925

Предназначен для термической обработки стеклянной тары СКО по ГОСТ 5717-81 паром. Может быть использован на предприятиях консервной промышленности.

СТЕРИЛИЗАТОР КРЫШЕК

количество греющих элементов, шт                                                  1
установленная мощность греющих элементов, кВт                       1,9
емкость бака л, не менее                                                                      26
время обработки крышек, мин                                                           3
время выхода на режим, мин.                                                             40
- габаритные размеры, мм, не более
ширина с ручками  бака  высота                                              320х300х500
масса, кг, не более                                                                                  20
Стерилизатор предназначен для термической обработки крышек для банок.

МАШИНА ДЛЯ РАЗДЕЛКИ ТУШЕК КУР (РЫБЫ)
 НА ЧАСТИ Э-1062 

Производительность шт/час                          2400 
Установленная мощность кВт                       1,47 
Габаритные размеры,
 мм длина, ширина, высота                  1500х915х1210 
Масса, кг                                                            210 
Обслуживающий персонал, чел                      1 

Предназначена для разделки тушек птицы, крупной рыбы в зависимости от емкости банок (типа горбуша, кета, скумбрия, камбала) на мелкие фракции шириной 45 мм, для дальнейшего консервирования в жестяные и стеклянные банки.

Измельчитель специй

Геометрический объем цилиндра, л.                            10
Коэффициент загрузки                                                    0,4
Потребляемая мощность, Вт                                          500
Частота вращения ножей, об/мин.                               3000
Номинальное напряжение, В                                         380
Габаритные размеры, высота, мм, 

 диаметр основания, мм                                               700х500

 

Предназначен для измельчения сухих специй.

Тележка для перевозки мяса и фарша Я16-АБА

Грузоподъёмность, кг.                     100     200 
Вместимость, л.                                100     200 
Габаритные размеры, мм.           830х520х700                                                                                                   850х720х700
Масса, кг                                           47     63 
Материал                                   AISI 430 (08Х17)

Предназначен для транспортировки пищевого сырья и загрузки его в различное технологическое оборудование.

Длина,  мм            1500 
Ширина, мм          890 
Высота , мм           1000
Масса кг                  80
Длина,  мм            914
Ширина, мм         864
Высота,  мм           900
Вес,кг                      60
Длина, мм            1500
Ширина, мм         800
Высота,  мм          800
Масса, кг               60

Стол обвалочный Я16-АБА

Стол технологический Я16-АБА

Стол фасовочный Я16-АБА

СТЕЛЛАЖ ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ Я16-АБА/10

ВАННА МОЕЧНАЯ 3-Х СЕКЦИОННАЯ

Длина, мм                                       2400
Ширина, мм                                     500
Высота, мм                                      1800
Высота между полками, мм          400
Предназначен для хранения готовой продукции.
Длина                         3270
Размер секций    800х760х500
Возможно изготовление ванны по любым размерам заказчика.

 

тел. +7 (83171) 3-76-45
 +7 (83171) 3-74-05

+7 (906) 369-59-46

e-mail: pavlovoomz@yandex.ru
 

© 2016 АО «Павловский опытный механический завод»  
Адрес: Нижегородская обл., г. Павлово, ул. Вокзальная 64 а.